Обща информация Пазаруване

16 трика на супермаркета, в който пазарувате

Експерти по храната, анализатори и работещи в индустрията споделят своите професионални наблюдения и опит относно  някои (недотам) „невинни“ тактики на супермаркетите, които ще ви представим в тази статия:

  1. Ние много добре съзнаваме каква роля играят сетивата при пазаруването. Когато навлезете в зоната на супермаркета и подушите миризмата на пресния хляб или въртящите се на грил пилета от сектора на витрините с пресни деликатеси (deli area) вашите рецептори и жлези веднага се активизират. Слюноотделянето ви прави доста по-недисциплиниран клиент, нали? Paco Underhill, маркетингов експерт и автор на книгата „Какво искат жените; Науката на женското пазаруване.“
  1. Не е случайност, че пазарните колички непрекъснато увеличават размерите си. След като удвоихме обема им, клиентите приеха подсъзнателния сигнал и по време на проведените тестове закупиха 19% повече продукти. Martin Lindstrom, маркетингов консултант и автор на книгата: „Триковете, с които компаниите манипулират умовете и ни карат да купуваме.“
  1. Колкото повече хората купуват, толкова повече те консумират. Ако преди, седмично  сте купували опаковки по 6 газирани напитки, сега купувате опаковки по 12, защото те са новият стандарт и познайте какво? Най-вероятно ще започнете да консумирате двойно по-голямо количества за същия период от време. Jeff Weidauer, бивш вицепрезидент на компанията Vestcom.
  1. Производственият сектор в някои супермаркети се намира край самия вход, за да ангажира вниманието ви със своите ярки цветове и активна дейност, което на свой ред вдъхновява за по-спонтанно пазаруване. Препоръчително да извадите списъка с набелязаните неща за пазаруване там, където са най-многото кутии, консерви и монотонни редици с продукти. Phil Lempert, експерт в хранителна индустрия и редактор в сайта www.supermarketguru.com
  1. За да си спестите пари и време, носете слушалки, от които се чува по-ритмична и бърза музика, защото много супермаркети са озвучени с музика, чийто ритъм е по-бавен от сърдечния пулс, което ви кара да се шляете излишно и да пазарувате по-дълго  време от предвиденото. Martin Lindstrom
  1. Ако искате вярвайте, но обичайната ябълка по рафтовете или опаковките на супермаркетите е бил откъсната преди 14 месеца или повече … Martin Lindstrom
  1. По-голямата част от кашкавалите и сирената, изложени във витринната част на супермаркета, могат да се намерят в опаковка и в сектора на млечните продукти, но на доста по-ниска цена. Phil Lempert
  1. Тази измамна свежест и лъскавина на плодовете и зеленчуците е в резултат на периодичното им пръскане със спрейове, което от друга страна спомага за по-бързото развиване на гнилостни процеси в тях. Martin Lindstrom
  1. Знаете ли, че цената на почти всеки продукт в даден момент бива намалена с 50%. Така че, офертите от сорта на „Купи едно и получи второто на 50% отстъпка“ е доста успешна формула за пробутването на продукти, които така или иначе в най-скоро време ще могат да се закупят на 50% намаление всеки. Teri Gault
  1. Хората си мислят, че по-евтиният вариант за тях е да купят даден продукт в опаковка с други, а не поединично. Грешка. Отделните чушки или авокадо, например, са винаги по-евтини от тези, групирани в опаковка. Teri Gault
  1. Супермаркетите обикновено не предлагат най-добрите цени на бутилката мляко, която струва от 20 до 50% по евтино в местната ви бакалия и вероятно е с по-малко съдържание на хормони. Teri Gault
  1. Неотразимо мирише горещото парче пица от витринния сектор, нали? Новината е, че същото това парче в замразен вид от хладилния сектор ще ви излезе близо 50% по-евтино. Teri Gault
  1. Същата е и картината със свежите морски деликатеси, които почти без изключение са пристигнали в замразено състояние, но самото им размразяване ще ви коства близо 40% по-скъпо, отколкото ако ги извадите в „неатрактивната“ им опаковка директно от фризера на супермаркета. При това, ще ви се наложи да ги сготвите веднага, защото вече са били размразени веднъж. Phil Lempert
  1. Когато си купувате свеж хляб в кафява хартиена торбичка, имайте предвид, че хлябът по този начин се състарява по-бързо, което ви връща повторно, за да си купите още от него. Бърз съвет: сложете го веднага в целофан или найлон, които са по възможност вакуумирани. Lindsay Smith
  1. Честно казано, „френският“ ни хляб е досущ като „италианския“ и т.н. За всеки от тях е ползвано едно и също тесто, с различни овкусители и различна „арт“ форма. Lindsay Smith
  1. Ако може, пазарувайте в не-пиковите часове на супермаркета. Когато групата пазаруващи е голяма, всеки купува повече, за да бъде част от мнозинството и за да е сигурен, че един или друг непланиран продукт ще бъде взет в аванс преди да бъде разграбен. Най-добрите дни в случая са понеделник или четвъртък. Уикендите, разбира се, са най-лошите. Phil Lempert

Източник: в. „БГБен“

Категории

RSS Статии от Chikov.com

  • От Experian обясниха как точкуват всяка ваша стъпка при кредитния ви рейтинг март 30, 2018
    Всички знаем за различните оценки за кредитния ни рейтинг, но кредитните агенции във Великобритания –Experian, Equifax, CallCredit често пъти дават съвсем общи препоръки  за нашето поведение, като конкретният механизъм за даване или отнемане на точки беше неясен. Вестник Daily Mail изиска от тях да разкрият кои фактори повишават или понижават кредитния ни рейтинг и с колко. Да си припомним някои […]
    novinar
  • Автомобилно застраховане – как изглежда добрата полица? октомври 1, 2017
    Полиците при автомобилното застраховане имат множество условия – някои важни, други не чак толкова. Тази статия ще Ви насочи към тези от тях, които полицата “трябва да има”, “би трябвало/би могла да има” или “може да има”, за да сте сигурни, че купувате най-правилната за вас.     Условия, които ТРЯБВА да има Условия, които […]
    admin

Follow us on Facebook!